Кеги из алюминия, стали, пластмассы успешно заменили деревянные бочки, долгое время использовавшиеся для хранения пенных напитков. Кеговое пиво оптом — популярный товар, пользующийся спросом торговых точек. Эти емкости стали успешной альтернативой бутылкам и банкам.
Конструкция кег
Все сорта кегового пива оптом предлагают в бочках приблизительно одинаковой конструкции. Бочонки представляют собой две полуколбы, сваренные в целое. Кольца на корпусе образуют дополнительную защиту от повреждений, делают емкость устойчивой. В верхней части конструкции имеется отверстие для фитинга. Этот элемент оснащен длинной трубкой, через которую осуществляется забор жидкости и подача внутрь газа.
Бочки кегового пива, предлагаемого оптом, имеют специальные клапаны, которые разрушаются, если в кеге уровень внутреннего давления больше нормативного значения. Это позволяет избежать взрыва. Погрузка и переноска емкостей возможна с использованием специальных ручек или тележек.
Кеговое пиво, реализуемое оптом в пластмассовой таре, прекрасно сохраняет свой вкус. Бочонки из пластмассы более легкие, поэтому не повреждают напольные поверхности. Однако они быстрее изнашиваются относительно кеговых, изготовленных из металла. Тара из стали и алюминия более прочная, применяется для длительного использования.
По способу складирования бочонки делятся на два типа. В первом случае тара складируется в несколько уровней с применением специально предусмотренных поддонов. В другом обечайка имеет отбортовку, поэтому емкости просто ставятся друг на друга.
Преимущества кег
Конструкция бочек хорошо продумана, имеет ряд преимуществ:
- в них можно перевозить и хранить практически любые объемы жидкости, от пяти до 100 литров;
- свежесть и качество напитков сохраняются длительное время;
- вкусовые качества кегового пива, предлагаемого оптом, сохраняются в полном объеме;
- розлив напитков из современных бочек удобен и прост;
- продукция хранится в сжатом состоянии, не подвергается негативному воздействию ультрафиолета.
Продлить период эксплуатации тары, применяемой для перевозки и хранения пива оптом, позволит соблюдение нескольких правил. Следует исключить падение изделий на твердые поверхности: бетон, асфальт, плитку и т. д. При снятии и подключении заборной головки не нужно прикладывать большую силу. В противном случае можно повредить фитинг и горловину бочки.
Для оптовых закупок используется также ПЭТ-тара. Ее повторное использование не предусмотрено, чем она отличается от других емкостей. После опустошения она подлежит утилизации. Выбор вида тары зависит от объемов реализации, предпочтений владельцев торговых предприятий.
